[Duke_Cheb]

Добавлю от себя: их заворачивают так же в листья капусты, ну а на свадьбах традиционные голубцы заворачиваются в листья винограда.

[Кёльхен]

а суп рататуй?)

[Алика]

Duke_Cheb писал (а)

Добавлю от себя: их заворачивают так же в листья капусты, ну а на свадьбах традиционные голубцы заворачиваются в листья винограда.

Это долма .

[Кёльхен]

Алика писал (а)

Это долма .

Это и молдавское народное блюдо "голубцы по-молдавски"

[Алика]

Это грузинское национальное блюдо))

[Кёльхен]

Алика писал (а)

Это грузинское национальное блюдо))

Да! и молдавское))))

[Алика]

Отличная внутрикухонная взаимосвязь! Наверное, я обожаю молдован, потому что я обожаю грузин))

[Кёльхен]

Алика, грузины как грузины, а кухня у них довольно вкусная, согласна)).

[Sher]

<<<тличная внутрикухонная взаимосвязь! Наверное, я обожаю молдован, потому что я обожаю грузин)) >>
еще ты обожаешь румын и кучу других европейских народностей с Балкан)

[TEVET]

В Тирасполе есть ресторан с традиционной молдавской кухней?

[Кёльхен]

TEVET, Ла Плачинте.
-……*……*……*……

[заблудший]

в Молдавии есть почва на которой растут плоды - именно эти плоды следует отдигустировать, а не кухни во всяких заведениях.

[заблудший]

вот тут пирог и для вас
"Европейские - это от евр(ей)-пей(платящие евреям) в основании еврейские змейки - у всех на устах. Т.е. плати еврею. прошу в умах ваших отличать еврей - жаждуйщий самовозвышения над братско-сестринскими народами от Израиля - нарда - где идеал творения человека обрел полноту через Иисуса прибывающего в Духе и наследовавшего плод Духа."

[Маг]

Не люблю вертуты, кырныцей, мамалыгу и голубцы.

Duke_Cheb писал (а)

ну а на свадьбах традиционные голубцы заворачиваются в листья винограда.

лучше сладкие перцы нафаршировать и сметаной полить.

[Кёльхен]

Маг писал (а)

лучше сладкие перцы нафаршировать и сметаной полить.

Это уже не молдавская кухня.

В мамалыге есть что-то теплое семейное. Когда вся семья собирается за столом, берут руками мамалыгу, макают ее в натертую соленую брынзу, шварки, сметану и едят.

[Маг]

Кёльхен писал (а)

В мамалыге есть что-то теплое семейное.

Я так тоже умею рассказывать сладко.
"Ты знаешь, когда усталый и одинокий, замерзший находишь кров и горячий очаг, то сладкий чай - как райская благодать. Ты пьешь его маленькими глоточками, а печенье, поданное милыми руками, тает во рту."
Под такие красивые метафоры и мамалыгу съешь и чай покажется божественным напитком.

[Кёльхен]

На голодный желудок лучше не чай с печеньками, а мамалыгу с брынзой) . А еще бочковые огурчики, квашеные помидорки и капустка мммм