Форум ПМР
Форум Приднестровья, приднестровский форум свободного общения! Новости ПМР, погода в Тирасполе, курс валют ПМР, маршруты ПМР
Вернуться   Форум Приднестровья, форум ПМР > > >
Свободное общение - Пишем обо всём, что не подходит ни под один раздел форума.

Вегетарианцы и мясоеды

 
 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
 16.09.2015, 21:39  
По умолчанию Вегетарианцы и мясоеды
#1
  всяко всяко вне форума
  Форумчане ПМР
Детали профиля (+/-)
Ответов: 1,924
Регистрация: 03.12.2013
Спасибо:191/13
Не понравилось:4/2
Репутация: 677

Доктор Пааво Айрола, ведущий специалист в области диетологии и естественной биологии, утверждает: "Двадцать лет назад считалось, что ежедневная норма потребления белка составляет 150 г, а сегодня официально признанная норма снизилась до 45 г. Почему? Благодаря исследованиям, проведённым в ряде стран, теперь достоверно известно, что организм не нуждается в большом количестве белка и что ежедневная норма его составляет не более 30-45 г. Избыточное потребление белков не только не бесполезно, но и приносит большой вред организму человека, более того, оно может стать причиной таких серьёзных болезней, как рак и сердечно-сосудистые заболевания. Чтобы получить 45 г белка в день, совсем не обязательно есть мясо. Полноценная вегетарианская диета, состоящая из злаков, бобовых, орехов, овощей и фруктов, вполне обеспечивает человека необходимым количеством белка".

Высоким содержанием белка отличаются молочные продукты, зерновые, бобовые и орехи. А например, сыр, орехи и чечевица содержат в процентном соотношении больше белка, чем сосиски, свинина или бифштекс.

Избыточное потребление белка снижает работоспособность человека. Доктор Ирвинг Фишер из Йельского университета провёл серию экспериментов, в которых показал, что вегетарианцы имеют вдвое большую выносливость, чем те, кто употребляет в пищу мясо. Когда же он уменьшил потребляемое невегетарианцами количества белка на 20%, их работоспособность возросла на 33%. В ряде других аналогичных исследований было установлено, что правильно подобранные вегетарианские продукты содержат больше питательных веществ, чем мясо.

Ответ--------. Driver--------
Корявая статься, уводящая от истины.
1. Три источника белка: животный, растительный, молочный. Молочный - отдельный вид белка для млекопитающих, но животный. Поэтому его не надо приписывать к растительной группе.
2. Если в рационе у вас есть молоко и нет мяса - вы не вегетарианец. То есть вегетарианец (истинный)не получает необходимых аминокислот по определению, так как в растениях их только 12.
3. Корова получает необходимый набор аминокислот за счёт второго желудка, который называется рубец и в котором происходит ПЕРЕФЕРМЕНТАЦИЯ растительных белков, из 12 добавляется ещё 8. Итого 20.
А у вас есть второй желудок?
Поэтому животные белки необходимы для человека. Вопрос только в источнике. Не хотите мяса, ешьте яйца, икру (идеальный белок зародышей), молоко, простоквашу, сметану, сыр.
Растениям не нужен весь набор аминокислот, так как им не надо двигаться и у них нет мышц, осуществляющих функции лакомоции - передвижения.
Белок в организме выполняет функции, по приоритету:
1. Структурная, рост клеток и мышц, рогов...
2. Транспортная, перенос кислорода и питательных веществ клеткам.
3. Иммунная, защита входа в клетку и уничтожение бактерий, простейших, кандидов (грибов)в крови.
4. Пищеварительная, все ферменты - белковые
5. Генетическая, передача кода.

На первые системы белок расходуется в первую очередь. Если его не хватает, то о репродуктивной функции - забудьте. Что мы и видим в последнее время.
Если белка не хватает даже на первые три системы - возникает риск появления в организме атипичных клеток в организме (раковых). Что мы и видим в последнее время.

Вывод, не марочайте людям голову, кушайте белок любого вида какой нравиться, в разумных количествах. Не хотите мясо, замените его другим животным(рыба, зародыши(яйца, икра) молочка) и будьте здоровы!

ksv.ru/Исследуем/Чужое/Здоровье/Health_28.shtml#L10999
  Вверх
 
Похожие темы
Тема Автор Разделы Ответы Последний ответ
Вегетарианцы и мясоеды. За и против. alienora Свободное общение 10 20.06.2011 09:38

Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Быстрый переход по разделам

Текущее время: 15:04. Часовой пояс GMT +2.

Информация для лиц от 18 лет:

Форум ПМР. Социальный форум Приднестровья. Новости ПМР. Работа в Приднестровье. Объявления и реклама. Приднестровский форум. Знакомства и развлечения.
Яндекс.Метрика
Перевод: zCarot. Сегодня в Приднестровье. Всё самое интересное. Актуальные новости!