Показать сообщение отдельно
 01.11.2016, 22:03  
#43
  PMR PMR вне форума
  Администратор
 Аватар для PMR
Детали профиля (+/-)
Ответов: 42,085
Регистрация: 12.05.2008
Адрес: Тирасполь
Спасибо:4,663/4,982
Не понравилось:136/372
Репутация: PMR отключил(а) отображение уровня репутации

Пища современного человека - это сложная многокомпонентная система и она является не только источником необходимых человеку пищевых и биологически активных веществ, которых насчитывается около 600, но и различных вредных веществ. На сегодняшний день существует огромное количество стандартов, которые направлены на поддержание качества продукта буквально на каждом этапе производства.

О том, какие факторы оказывают влияние на качество продуктов питания, нашим читателям сегодня рассказывает заведующая санитарно-гигиенической лабораторией бендерского Центра гигиены и эпидемиологии А.А.Вашкевич.

- Само понятие безопасности потребляемой пищи включает несколько составляющих: санитарную доброкачественность, которая свидетельствует о том, что в продукте нет никаких вредных для организма веществ или же их количество не превышает допустимый уровень; эпидемическую безопасность, подтверждающую отсутствие в продукте загрязнений патогенными микроорганизмами; и, конечно же, радиационную безопасность.
________________
Судьба - совокупность совершенных глупостей человека. Любите и принимайте людей такими, какие они есть.
Если Вас оскорбили - нажимаем "Пожаловаться на это сообщение" слева от поста под аватаром хама.
  Вверх