22.09.2016, 09:51
|
#5
|
ушедший с форума
Детали профиля (+/-)
Ответов: 886
Регистрация: 06.09.2016
Спасибо:85/233
Не понравилось:1/2
|
"кари" - смесь специй (и черный и красный пеец там есть) 120 грамм - только смотрите в магазине продают с солями - нужно искать.
творог 1 кг
3 красных острых высушенных перца дробленных - это не обязательно, но я добавил для особой пикантности
в блендере перемешать - творожное кари масло - на помидоры намазываем - бесподобный вкус отлично идет в прикуску с чесноком.
Если сильно обжигает запивает молочком.
Надо будет для наглядности в Бендерских древних подвалах - провести демонстрацию производства.
а так вообще-то я вот подумываю импортнуть - специи в 10 кг мешках с Украины - там цены выходят в разы выгоднее.
Майоран - 20 грамм стоит 90 копеек - а его Шериф продает по 4,5 - ну извините - это уэе изуверство.
Все специи с солями - соль для веса добавляют, а на деле 20-30% веса - чтоб специй меньше было.
У нас тут свои лукавые.
|
|
|