03.10.2012, 14:39
|
#23
|
Persona non grata
Детали профиля (+/-)
Ответов: 4,502
Регистрация: 24.02.2012
Спасибо:149/137
Не понравилось:12/0
|
PMR писал (а)
А в чем отличия в производстве марочного и домашнего вина?
На сколько опасно для здоровья наличие карабита в вине? надеюсь я такое вино не пил...
|
Марочное делается по специальным технологиям. Выдерживается опять же какое время. Мне очень нравятся Массандровские вина.
Домашнее я делала сама несколько раз, мне помогали конечно, много винограда было. Могу только сказать что сахар должен идти в любом случае. Если на чистый сок то соотношение 250 грамм на 10 литров. Если же делать с выжимок заливая их водой тогда на 10 литров воды надо 2 кг сахара. Но я всегда ложила больше потому что люблю сладкое и крепкое...
С карбитом к счастью не пила.))))
|
|
|