[alex]

Танюша писал (а)

Еще она мне сказала, есть такое растение - СТЕВИЯ - природный сахарозаменитель. У нас его трудно найти, но в принципе, можно выращивать даже дома.

природный сахарозаменитель - инулин который под воздействием соляной кислоты и ферментов кишечника распадается на фруктозу и нерасщепленный остаток, выводящий из организма вместе с собой заодно массу вредных веществ от тяжелых металлов и холестерина до разных токсинов

поэтому,инулин применяют для лечебного и профилактического питания при сахарном диабете І и ІІ типа, в том числе осложненном диабетическими ангиопатиями
и содержится он не только в такой экзотике как стевия, но и во вполне себе обычном топинамбуре( земляной груше) и в корнях цикория