04.12.2012, 23:08
|
#233
|
Форумчане ПМР
Детали профиля (+/-)
Ответов: 2,760
Регистрация: 14.04.2011
Адрес: г. Бендеры
Спасибо:1,744/1,174
Не понравилось:1/0
|
Feya писал (а)
К НГ, нуу... или к концу света.. девчонки , какой-нибудь оригинальный, но не дюже трудоёмкий рецептик дайте))
|
Feya, насчет оригинальности не скажу, но нисколько не трудоемко, сочно и вкусно приготовить к Новому году советскую классику - Курицу на бутылке
Куриное мясо получается сочным, как в рукаве, но в рукав для запекания курицу целиком не поместить.
Для большей устойчивости я наливаю воду не в бутылку, а в 700-граммовую баночку и на нее курочки насаживаю.
Выкладывать сырой картофель на сковороду под курицу не советую, соленый маринад с куриным жиром стекают на картофель и в итоге он становится дубовым, лучше просто собрать жир со сковороды и в дело!
Два простейших марианада для такой курочки:
1 вариант) приправа для курицы из пакетика, майонез, соль (беру обычно 3 щепотки на курицу), свежемолотый черный перец, все смешиваем и этой смесью щедро обмазываем курочку.
2 вариант) все тоже самое, но вместо майонеза берем горчицу из баночки.
Запекаем на среднем огне до образования румяной корочки около 1 часа.
________________
Красивым и Здоровым быть легко!: http://tiande.eu/~WIvuj
|
|
|