попробовала сегодня приготовить тесто фило...
3/4 стакана подсолнечного масла дезодорированного
1 стакан теплой воды
1/2 ч.ложки соли
мука - для замеса мягкого теста..
затем пока покупала в магазине творог для начинки...тесто "отдыхало" в холодильнике..
получились очень вкусные вертутки-рулетики...
муж сразу 2 съел))
а я решила попробовать с этим тестом приготовить наполеон..
хотя его рецепт,взятый из инета, страшно похож на тот,по которому моя бабушка пекла вертуты с творогом, яблоком и тыквой..
________________
Лучше - быть, чем - казаться!
|