[gaLapiridoL]

PMR писал (а)

В этом году решили вместо шашлыка приготовить костицу на мангале. Получается даже вкуснее чем обычный шашлык.

Мне кажется. что на мангале что ни приготовь, все вкусно! Овощи, початки кукурузы, любое мясо, грибы, даже рыба (скумбрия отменно получилась). Только именно на решетке, можно передвигать, ибо жар не равномерный как правило.