Показать сообщение отдельно
 08.03.2012, 10:17  
#24
  Х*** Х*** вне форума
  Форумчане ПМР
Детали профиля (+/-)
Ответов: 284
Регистрация: 05.11.2011
Спасибо:115/5
Не понравилось:26/0
Репутация: 390

gutentak писал (а) Посмотреть сообщение
Дело НЕ только во влаге, дело в том, что вы Хаким видимо НЕ понимаете как устроен картон в молекулярном и физическом плане.
уважаемый гутентак, не зная физики, рассуждать с вашей стороны на эту тему бесполезно!!!!!!!!
диэлектрики такие как пластмасса, стекло, сухой картон, древесина СВЧ излучением не нагреваются!
нагреваются только проводники, в которых возникают колебания свободных заряженных частиц под действием переменного электрического поля, которое является компонентом электромагнитных волн

---------- Сообщение добавлено в 09:08 ---------- Предыдущее сообщение было в 09:06 ----------

все пищевые продукты имеют гораздо меньшее удельное сопротивление , чем диэлектрики и фактически являются проводниками вследствие наличия в них воды
а сколько воды содержится в пищевых продуктах смотрите здесь
http://cook-food.ru/caloriestable.html

---------- Сообщение добавлено в 09:17 ---------- Предыдущее сообщение было в 09:08 ----------

кто разогревал продукты, содержащие жир, тот знает, что жир начинает "стрелять"
причина этому-наличие мельчайших вкраплений воды в жирах
эти вкрапления воды вскипают и взрываются, что приводит к разбрызгиванию жира по внутренним стенкам печки
поэтому то я абсолютно все продукты накрываю специальной пластиковой крышкой и стенки печи остаются чистыми плюс пар, выделяющийся при нагревании способствует скорейшему нагреванию пищи
  Вверх