[Sher]

Ванлат писал (а)

Не знал что консервщики зная все это леняться рубить большие деньги ...

есть и другие способы консервации , например заморозка, сушка.
Поляки опять же быстро сориентировались в свое время - их Хортекс по всей РФ.
Себестоимость того же хрена без упаковки масимум рубля 2 за 1кг, а в банке 200г уже более 7.